Krůtí kapsa s bazalkou

Krůtí řízky naklepejte na tenké plátky, osolte, opepřete a potřete rozšlehanými vejci.
Na ně položte proužky šunky a hrubě nastrouhaného sýra s bazalkou.


Suroviny:

400 g krůtích prsou (řízků)
100 g šunky
Cereálie Nestlé Fitness natural
1 – 2 vejce
100 g strouhaného sýra
2 lžíce čerstvé bazalky
Sůl, mletý pepř
Olej na smažení
Petrželka

Postup:

Krůtí řízky naklepejte na tenké plátky, osolte, opepřete a potřete rozšlehanými vejci. Na ně položte proužky šunky a hrubě nastrouhaného sýra s bazalkou. Plátky přehněte a sepněte párátkem. Obalte v mouce, vejci a najemno rozdrcených cereáliích. Osmažte na oleji a na závěr posypte nasekanou bazalkou.