Kuřecí prsíčka v cornflakes

Kuřecí prsa v Corn flakesKuře a obdobná masa obalená v corn flakes jsou velmi dobré. Doporučujeme vyzkoušet.
Někdy mohou připomínat kuře s KFC. Krásně křupe a chutná ještě lépe.

Suroviny:

kuřecí prsa 4 ks
podle chuti:   
sůl
chilli koření
grilovací koření
mletý černý pepř

podle potřeby:   

olej na smažení

těstíčko:   

cornflakes
5 lžic
plnotučná hořčice
1 lžíce
vejce
3 ks
hladká mouka
4 lžíce

Postup:

Nejprve si připravíme si těstíčko. Smícháme vejce, hořčici, mouku, koření a nakonec přidáme cornflakes, které si můžeme trochu nadrtit v hmoždíři. Vše pořádně promícháme.
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Jednotlivé kousky namáčíme do těstíčka a vkládáme do rozehřátého oleje na pánev. Kuřecí kousky v těstíčku z cornflakes smažíme po obou stranách dozlatova.
Kuřecí kousky v těstíčku z cornflakes podáváme s pečivem nebo hranolky.